Beyaz şarabın fermantasyonu sonucu içindeki alkolün uçmasıyla sirke halini almaktadır. Salatalar, soslar, çorbalar ve marine edilmek istenen bitkisel etler için kullanılmaktadır.
Zeytinlikler ve bağlardan elde edilen özenle seçilmiş üzümlerden üretilen doğal bir sirke çeşididir. Hafif asidik yapısı
Balsamik Sirke Modena: İtalya Modena Bölgesi üzümlerinden yapılmakta olan bu sirkenin yaklaşık bin yıllık bir tarihi
Balsamic sirkenin pişirilmesi ve farklı malzemelerle birlikte daha koyu kıvama getirilmesiyle ortaya çıkmış bir sirke çeşididir.
Tuesday - thursday 4pm - 11pmFriday & saturday 12pm till late