Beyaz şarabın fermantasyonu sonucu içindeki alkolün uçmasıyla sirke halini almaktadır. Salatalar, soslar, çorbalar ve marine edilmek istenen bitkisel etler için kullanılmaktadır.
İtalya’nın geleneksel mutfağından ilham alarak üretilmiştir. Lezzetli ve çok yönlü bir üründür. Kırmızı şarabın özel fermantasyonuyla
Balsamic sirkenin pişirilmesi ve farklı malzemelerle birlikte daha koyu kıvama getirilmesiyle ortaya çıkmış bir sirke çeşididir.
Tuesday - thursday 4pm - 11pmFriday & saturday 12pm till late
