ANATOLIA TASTE Nar Ekşisi 700 Gr

Hicaz narlarından üretilen Nar Ekşisinde 10 kg’da 800 – 900 gr ürün elde edilmektedir. Ayıklanan nar tanelerinden acılık vermemesi için iç kısımlarındaki beyazlıklar temizlenir. Kara kazanlarda savurma yöntemi ile yaklaşık 8 – 10 saat kaynatılmaktadır. Savurma yöntemi; ürünün yanmaması için kaynatılan nar ekşisinin aynı zamanda soğutularak işleme devam edilmesidir. Tamamen doğal bir nar ekşisidir.