Bir çeşit turp bitkisinden elde edilen bu yoğun acı toz su ile macun kıvamına getirilerek, sushi başta olmak üzere pek çok yemekte kullanılır.
Suşi ve Kimbap yapımında sarma malzemesi olarak kullanılan, kurutulmuş bir çeşit deniz yosunudur. Japonca’da nori adı
Dondurulmuş yeşil kuşkonmaz sebzesi. Bilinen en eski besinlerden biri olan kuşkonmaz yüksek lif kaynağı olup, vitamin
Japonya kökenli bu ürün, çıtır kaplamalar elde etmek veya köfte vb. ürünlere kıvam vermek amacıyla kullanılır.
Tuesday - Thursday 4pm - 11pmFriday & saturday 12pm till late