Showing all 22 results
Tütsülenmiş somon balığı filetosu. Toros dağlarının eşsiz meşe ağaçlarından elde edilen talaşla yapılan duman ile tütsülenen
Tütsülenmiş somon balığı filetosu. Salata, sandviç, pizza, makarna gibi birçok yemeğe uyum sağlarken, mutfakta pratik yemekler hazırlamayı
Mürekkep, Wasabi, Yuzu, Sade çeşitleri bulunan capelin (somon familyası) balığı yumurtasıdır. Masago, aynı zamanda capelin adı
Çeşitli aromalar ve renklere sahip uçan balık yumurtası, ağırlıklı sushide kullanılır. -18°C'de saklanması uygundur. Menşei İzlanda.
Çeşitli aromalar ve renklere sahip uçan balık yumurtası, ağırlıklı sushide kullanılır. -18°C'de saklanması uygundur
Yengeç aroması ile beyaz etli okyanus balıklarından üretilmiştir. Ordövr, salata, makarna, sandöviç veya sushi California Roll
Japon Mutfağı’nda çok sık kullanılan yılan balığı türüdür. Unagi tatlı, Anago tuzlu suda yetişir. Unagi daha
Özellikle sushi yapımında kullanılan temizlenmiş ve pişmiş karides. -18°C’de saklanması uygundur.
Surimi stick tek parçada uzunluğu 19 santimdir, sushi yosunu için uygun ölçüdedir, pratik kullanım sağlar. Menşei
Siyah balık yumurtası da Lumpfish balığının yumurtalarından elde edilir. Tam bir protein deposudur. Özellikle kahvaltı da
Lumpfish balığının yumurtalarından elde edilir. Lumpfish yumurtaları çok popülerdir bu türün dişileri tek seferde 130 bin
Ikura somon havyarı, yumurtadaki belirli pigment bileşiklerinden dolayı yoğun bir kırmızımsı-turuncu renge sahiptir. Yumurtalar parlak ve
İstiridye familyasından bir deniz kabuklusu, yumuşak bir ete sahiptir, hızlı pişer. Kabuğundan çıkarılmış tarak etiyle; mükemmel
Ançuez, Çanakkale Gelibolu'daki hamsilerin tuzlanarak 30-40 gün dinlendirilmesiyle elde edilen kuru salamura balıktır. Ömrünü uzatmak için
Kuzey Amerika’ya ait bir tür olan Mavi Yengeç, özelikle fosfor, çinko, magnezyum, demir ve kalsiyum açısından
Tuesday - Thursday 4pm - 11pmFriday & saturday 12pm till late
