İsviçre-Bern’den Avrupa’ya yayılmış bir peynir çeşididir. Sadece “Emmental İsviçre” adıyla koruma altındadır, bu nedenle muhtelif ülkelerde

Fransa’nın Orne Şehrinde bulunan Camembert Kasabası bu peynire adını vermiştir. Brie peyniriyle benzer özellikleri bulunur fakat

Fransızların meşhur rokfor peynirinin muadilidir. Danimarkalı bir peynir üreticisinin Fransız Roquefort peynirine muadil bir ürün geliştirme