PADANIA Parmesan Grano Gusto Ort. 3 Kg X 8 Ad.
İnek sütünden elde edilen bu özel peynir, büyük tekerlekler halinde üretilen ve en az 12 ay boyunca olgunlaştırılan yumuşak dokulu bir üründür. Peynirin kalitesi; sütün elde edildiği ineklerin beslenmesi, yetiştiği çevrenin hava ve toprak koşullarına bağlı olarak mevsimsel ve yıllara göre değişiklik gösterebilir. Tam olgunluğa ulaşmış olan çeşitleri genellikle dilimlenerek tüketime sunulur.
Yaklaşık 35–40 kg ağırlığındaki bir tekerlek peynirin üretimi için ortalama 500 litre süt kullanılmaktadır. Ürün, satışa genellikle ortalama 3 kg’lık parçalar halinde sunulur. Zengin aroması ve dengeli yapısı sayesinde özellikle makarna, salata ve carpaccio gibi yemeklerin üzerine rendelenerek ya da dilimlenerek servis edilmesi önerilir.




