Suşi ve Kimbap yapımında sarma malzemesi olarak kullanılan, kurutulmuş bir çeşit deniz yosunudur. Japonca’da nori adı verilen bu yosunlar kavrularak hazırlanır. Mineral ve vitamin bakımından son derece zengindir.
Efsane Horseradish ( Yaban Turbu) Sosu, antrikot ve kalamar gibi tüm et ürünleri ile birlikte tüketmek
Bir çeşit turp bitkisinden elde edilen bu yoğun acı toz su ile macun kıvamına getirilerek, sushi
Zencefil turşusu suşinin yanında servis edilen özel bir turşudur.Japonya'da "amazu shoga" olarak bilinen yoğun tadı ve
Tuesday - Thursday 4pm - 11pmFriday & saturday 12pm till late